在來藍帶之前，懶貓兒的朋友就有跟懶貓兒說過，學藍帶為何不去歐洲學，雖然學校相同，但歐洲對於蛋糕的美感不同，相對看起來比較精緻、優美！
害懶貓兒一度想換國家了！
但懶貓兒是看上「帶薪實習」才選澳洲的！
這已經不是第一次懶貓兒對於自己的選擇感到迷惘了⋯⋯
「藍帶只是高級的媽媽教室」，這是懶貓兒其中一位同學說過的話！
———————————————
懶貓兒是個不喜愛思考的人，做事全憑感覺，這是一項優點也是一樣缺點！
在人生每一階段，懶貓兒常憑著自己的感覺做事，從來都沒好好、完善的思考過！這對於未來是非常吃虧的，因為沒計劃！
選擇來念藍帶也是一樣，是因為自己不好讀書，對於''吃''非常有心得，再來是書念的在怎麼不好，語言是一定要把握的！這是懶貓兒對自己的期許，所以才做出了這種決定！
懶貓兒從不後悔自己下的決定，當然也要感謝家人的幫助！
但對於現在的自己，懶貓兒真的有很大的鄙視⋯⋯
來澳洲多久了？9個多月了。
英文程度如何？還是見到外國人就怕講，常結巴！學校也很少用到英文⋯
藍帶學得怎麼樣？馬馬虎虎，趕得上進度就阿密陀佛了。
有在工作嗎？還沒，還在努力找。
未來打算好了嗎？有在想，但還不確定⋯⋯
身材咧？日漸發福⋯⋯
這就是懶貓兒最近眾多的煩惱，最近還多出了一項，懶貓兒不經感到不好意思⋯⋯
這幾個月才來雪梨的同學問懶貓兒說，妳有去哪裡玩嗎？哪裡哪裡好像很不錯，妳有去過嗎？
懶貓兒真的就只能默默的搖頭⋯⋯⋯
唉～除了剛來的1、2個月，懶貓兒大點都去過，但其他的真的就沒有了⋯⋯
所以啊～很多親朋好友總是說，妳好厲害，一個人住！
懶貓兒都回說，就跟住臺灣一樣啊！只是換個國家而已！
那是因為因為每天都待在家而已⋯⋯⋯
———————————————
回正題!！現在對於懶貓兒最重要的是，未來出社會的事！
前題有提到，懶貓兒的朋友是用「媽媽教室」這種角度看待藍帶的！
懶貓兒一度也被這種態度受影響！
但懶貓兒覺得學校傳授的只是基本，我們仍要不停的挖掘一些chef沒主動教的，這些chef都有我們值得學習的經驗、技術！所以當你或妳，選擇花這麼多錢來學的話，請不停努力增加自己英文能力、烘焙知識、廚藝技能！
這樣就會減少跟懶貓兒一樣的煩惱！
還有記得多運動，法式的食物都很肥的，也沒有說當廚師，身材就要很豐滿！
———————————————
懶貓兒也希望想來藍帶唸書的朋友們想想，為何選擇藍帶？對於自己有何期許？想從藍帶得到什麼？
學校能給的真的不多，想想，這麼多知識、技術在短短9週就要教完，真的是還來不及回首、復習，課程就結束了！
你們說，是不是該好好想想呢？
是浪費光陰還是充實滿足？
沒有留言:
張貼留言