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2014年6月26日 星期四

雪梨藍帶生活Week9~Day1(基礎Base)

今天是大考啊~~
要在四個半小時內,做E'clair(閃電泡芙)Fruit tart(水果塔)!
懶貓兒超緊張的~~

古人有云[一日之計在於晨],懶貓兒云{一日之計在於吃}
為了因應今日重大的考試,所以早餐當然也要很盛大~~
一杯咖啡開啟血輪眼!
懶貓兒好像太宅了.............
這家咖啡店是韓國人開的,裝潢、咖啡拉花都很正點,但餐點....so so~
超大漢堡配薯條~
欸~懶貓兒的減肥宣言咧?
這當然是跟好友分享啦!!!一起吃飽飽好上戰場~~



一進到廚房,大家都好嚴肅喔!!
忙碌的準備自己的東西!!

懶貓兒也忙著把"ㄍㄟ 西"(台語"東西"的意思)拿出來~

一開始,懶貓兒想要像平日一樣,跟partner閒話家常~
但partner臉色凝重的轉頭小聲的跟懶貓兒說   [考試不能交談~]
什麼????不能說話.......這對懶貓兒來說實在太困難了,有很多東西要做是沒錯,但想靠聊天紓解一下壓力也不行!!= =
所以懶貓兒想說把難得一見嚴肅的partner照起來,結果他看懶貓兒在照他,partner忍不住笑場.......齁~人家是要拍嚴肅的你的說!!

今天照上禮拜chef的指示擠~還滿成功的!!

懶貓兒自認這次做的佷漂亮,但chef覺得懶貓兒做的大小不一.....哭哭~

再放上一張小partner的耍帥照~
之後發現chef沒那麼嚴,氣氛開始放鬆許多~

懶貓兒這次擠得好漂亮喔~~(愛現XD)

懶貓兒這次下了很多心力,想著Fruit tart 怎麼擺才美~
昨晚睡前想了很多方案~
這是Plan A,原本想說覆盆莓不夠就用Plan B,草莓在外圍,覆盆莓在內!
好險覆盆莓剛剛好(偷偷跟班上同學借一些,不多啦!才五顆!XD)
我們做好後,放在外頭評分桌上,Chef會一個一個叫人講評、告訴你過了沒~
Chef不會跟你說分數,只有第一名的人才會知道自己是第一名,懶貓兒只被告知通過了,超不滿意的啦!!!懶貓兒哪裡做不好!!!哭哭~

懶貓兒今天做的東西,都在最後期限內,才交出去!
五點整前,要交泡芙!
六點整前,要交出水果塔!
懶貓兒花太多時間在泡芙上了!交出泡芙後,懶貓兒只有一小時切水果裝飾!
而且還要擺出心目中完美的擺盤~
上上圖照片這麼糊,可以得知懶貓兒再交出去前,手急到有多抖.....
照了3張都是糊的.......
所以才又放上這張chef吃過的照片.....
一切緊張、辛苦都在同學們的讚美下獲得滿足~~XD
這次的泡芙也是很成功~
雖然餡太硬,有點不好擠!其他的都ok啦!!

得知過關後,開心的偷照全班~~
都是亞洲人.......

第一次單獨跟廚房合照~~
懶貓兒是用美肌相機拍的....所以哪天在學校看到懶貓兒希望不要被嚇到......懶貓兒不付收驚費的!!@ @

辛苦了一天~
全部結束下課都7點多了,跟朋友到附近的shopping mall吃飯,吃到第一口都8點了....
但因為pass了,所以心情仍是很亢奮~~
獻上穿著便服的小partner~
小partner都是穿拖鞋上課的喔!!!
第一次會覺得很意外,因為以為韓國人都很注重形象....
之後都見怪不怪了!!XD
今天用懶貓兒破破的韓文跟他說"OBBA~長得很帥~",小partner很開心的站起來跟懶貓兒high five~
哈哈~笑死我了~~


其實今天考試的時候,有發生意外!
就是有同學的塔皮被另一位同學不小心用掉到地上,碎掉了.....
一般來說,如果身邊沒材料的話,chef會直接給fail,但塔皮一般都會有剩,所以有機會重作!
但最後那位同學還是fail了,因為塔皮太厚.......
如果是懶貓兒的被別人用壞掉,懶貓兒一定當場哭,邊哭邊做.....

今日緊張又精彩的一天結束了!
因為懶貓兒通過考試了~
如果沒有的話...懶貓兒可能今天就不寫了.....哈哈哈XD


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